GTD’den Afrika’ya Lezzet Köprüsü: Türk Mutfağı Burkina Faso’da Tanıtıldı
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, Türk mutfağını uluslararası arenada tanıtmak amacıyla bu hafta Burkina Faso’nun başkenti Vagadugu’da gerçekleştirilen CİGAF (Carrefour International De La Gastronomie du Faso) etkinliğine katıldı. Türkiye, organizasyonda onur ülkesi olarak temsil edildi.
Türk Mutfağı Afrika’da Büyük İlgi Gördü
Gürkan Boztepe’ye etkinlikte GTD Danışman Şefi Hüseyin Şipal eşlik etti. Türkiye Cumhuriyeti Vagadugu Büyükelçiliği iş birliğiyle düzenlenen organizasyon, 2 Kasım’a kadar sürecek. Etkinlikte Türk mutfağının köklü kültürünü, eşsiz lezzetlerini ve zengin gastronomik mirasını tanıtan çeşitli sunum ve tadımlar gerçekleştiriliyor.
Açılış törenine, T.C. Vagadugu Büyükelçisi Feriba Duygu Hokkacı Esirgen, büyükelçilik heyeti, yabancı konuklar, Maarif ve FOSAPA STK başkanları da katıldı. Etkinlik alanında Türk Mutfağı Standı, Burkina Faso’da yaşayan Türk toplumu ve Şef Hüseyin Şipal’in hazırladığı geleneksel lezzetlerle yoğun ilgi topladı.
“Türk Mutfağı Kültürel Mirasıyla Dünya Sahnesinde”
GTD Başkanı Gürkan Boztepe, Türk gastronomisinin uluslararası yükselişine vurgu yaparak şu açıklamalarda bulundu:
“Türk mutfağı, sadece eşsiz lezzetleriyle değil, aynı zamanda kültürel mirasıyla da dünyada hak ettiği yeri almaya devam ediyor. Bu tür uluslararası iş birlikleri hem ülkemizin tanıtımına hem de gastronomi turizminin gelişimine büyük katkı sağlıyor.”
Etkinlikte ayrıca Dünya Gastronomi Derneği Alsace Bölge Baillisi – Büyük Subay, Büyük Komutan Jules Julien de yer aldı.
Yeni İş Birliği Fırsatları Masada
Etkinlik boyunca gerçekleştirilen sunumlar ve tadımlar, Türkiye ile Burkina Faso arasında gastronomi alanında mal ve hizmet ihracatına katkı sağlayacak yeni iş birliklerinin önünü açtı.
GTD’den Uluslararası Tanıtım Vizyonu
Gastronomi Turizmi Derneği, Türk mutfağını dünyaya tanıtma misyonu doğrultusunda farklı ülkelerde yürüttüğü projelerle gastronomi turizminin gelişimine öncülük etmeye devam ediyor. Burkina Faso’daki bu güçlü tanıtım hamlesi, Türk lezzetlerinin Afrika kıtasında da yankı bulduğunu ortaya koydu.
 Başkanı Gürkan Boztepe, Türk mutfağını uluslararası arenada tanıtmak amacıyla bu hafta Burkina Faso’nun başkenti Vagadugu’da gerçekleştirilen CİGAF (Carrefour International De La Gastronomie du Faso) etkinliğine katıldı. Türkiye, organizasyonda onur ülkesi olarak temsil edildi.){kind=link}