Kayseri’de yaşayan iki çocuk babası Mustafa Türkmen, 1981 yılında pastırmacıda çıraklık yapmaya başladı. Bu dönemde Kayserispor’un altyapı seçmelerine katılan Türkmen, beş yıl boyunca altyapıda futbol oynadı. 1986 yılında Kayserispor A takımına davet edilen Türkmen, sarı-kırmızılı ekipte iki sezon geçirdi. 1988-1989 sezonunda Tarsus İdman Yurdu Spor Kulübü’ne transfer olan futbolcu, ardından 1989-1990 sezonunda Erciyesspor’da, 1990-1992 yıllarında Kırşehirspor’da ve 1992-1995 yıllarında Ispartaspor’da profesyonel futbol kariyerine devam etti.
Dönemin zorlu şartları nedeniyle 29 yaşında futbol kariyerine son veren Mustafa Türkmen, 1995 yılında pastırma ve sucuk ticaretine yöneldi. 25 yıl boyunca bu sektörde faaliyet gösteren Türkmen, 30 Ekim 2020’de geçirdiği karaciğer naklinden sonra ticareti bırakma kararı aldı. Çocukluğundan beri ilgi duyduğu kaligrafi sanatını geliştirmek için İzmir’de eğitim aldı.
Mustafa Türkmen, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın düzenlediği iki aşamalı sınavı başarıyla geçerek Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı unvanını kazandı. Memleketi Kayseri’ye döndükten sonra kendi atölyesini açarak çalışmalara başladı. Son olarak, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü bünyesinde 53 özgün eserden oluşan ‘Spordan Satıra Mürekkepli Hayat’ temalı ilk kişisel sergisini gerçekleştirdi.
