Gastronomi ve Turizmin Devleri Pastory Food Demo Day’de Bodrum’da Buluşacak
41 küresel ve yerli firmanın katılımıyla düzenlenecek Pastory Food Demo Day, turizm sezonu öncesinde Horeca sektörünü Bodrum’da bir araya getirmeye hazırlanıyor.
Turizm sezonu yaklaşırken gastronomi ve konaklama sektörünün önemli temsilcileri Bodrum’da buluşmaya hazırlanıyor. Horeca dünyasının dikkatle takip ettiği Pastory Food Demo Day, 31 Mart – 1 Nisan tarihlerinde sektörün önde gelen markalarını, ünlü şeflerini ve profesyonellerini aynı çatı altında bir araya getirecek. 41 küresel ve yerli dev firmanın katılımıyla gerçekleşecek etkinliğin, sezon öncesinde sektöre güçlü bir iş birliği ve networking platformu sunması bekleniyor.
Butik Oteller Tam Kadro Katılıyor
Organizasyona bu yıl Türkiye Küçük ve Butik Oteller Derneği de destek veriyor.
330 üyesiyle Türkiye konaklama sektörünün en dinamik yapılarından biri olan derneğin Yönetim Kurulu, etkinliğe tam kadro katılım sağlayacak. Bu katılımın, özellikle butik otelcilik ile gastronomi dünyası arasındaki entegrasyonu güçlendirecek stratejik bir adım olarak değerlendirildiği belirtiliyor.
Mutfakta Yıldızlar Geçidi
Program, Merve Akıncı Seyis’in sunumuyla gerçekleşecek ve iki gün boyunca turizm ve gastronomi dünyasından konuklarla 4 ayrı oturum düzenlenecek.
Etkinlikte gastronomi dünyasının tanınmış isimleri workshoplar eşliğinde hazırlayacakları özel lezzetleri sektör profesyonelleriyle buluşturacak. Katılımcı şefler arasında şu isimler yer alıyor:
- Hazer Amani
- Bedri Usta
- Şenol Demirtaş
- Erkan Yeşil
- Zeki Kara
- Yıldız Öz Samaha
- Esra Tokelli
- Önder Yılmaz
- Ayten Saner
- Bülent Sancaktar
Şefler hazırlayacakları özel menülerle Horeca sektörünün karar vericileri olan şefler ve satınalma profesyonellerine yeni ürünleri ve mutfak trendlerini tanıtacak.
Medya ve Influencer Dünyası da Bodrum’da
Etkinlikte sağlıklı beslenme uzmanı Dr. Ender Saraç da konuşmacı olarak yer alacak.
Yerel ve ulusal basın mensuplarının yanı sıra dijital medyanın tanınmış influencerlarının da katılım sağlayacağı organizasyonun Bodrum’da turizm camiası açısından önemli bir hareketlilik yaratması bekleniyor.
Organizasyon, Akif Budak (@cokgezen.gurme) imzalı Sahne & PR Marketing tarafından gerçekleştiriliyor.
Güçlü Sponsorlar Sektörle Buluşuyor
Etkinlikte sektörün güçlü markaları da yer alacak.
Profesyonel mutfak ekipmanları alanında faaliyet gösteren İnoksan mutfak sponsorluğunu üstlenirken, sunum sponsorluğunu ise Kütahya Porselen üstleniyor. Katılımcı firmalar en yeni ürünlerini profesyonel mutfakların karar vericilerine tanıtma fırsatı bulacak.
Hotel Gazetesi de Etkinliği Yerinden Takip Edecek
Hotel Gazetesi olarak biz de Pastory Food Demo Day etkinliğinde yer alacağız. Etkinlik boyunca sektör temsilcileriyle yapılacak özel röportajlar, öne çıkan gelişmeler ve organizasyondan önemli başlıklar Hotel Gazetesi sayfalarında okuyucularla buluşacak.
Etkinlik Bilgileri
Adres: Heredot Kültür Merkezi
Tarih: 31 Mart – 1 Nisan 2026
Etkinlik Sahibi: Pastory Food, Bodrum
İletişim: +90 252 363 90 55
E-posta: [email protected]
