Bacasız sanayi olarak nitelendirilen turizm sektörü, 2023 yılının ilk altı ayında 26,1 milyon ziyaretçiyi ağırladı ve 23,7 milyar dolarlık bir gelire ulaştı. Ancak sektör, enflasyonla birlikte artan fiyatların yanı sıra, rakip destinasyonlara oranla pahalı kalmanın ve kişi başı harcamaların azalmasının yanı sıra, plansız büyümenin olumsuz etkileri konusunda endişe taşımaktadır.
Turizm Databank Araştırması verilerine göre, 11 Ağustos 2024 tarihi itibarıyla Türkiye’de 2025-2026 döneminde hizmete girecek olan 4 ve 5 yıldızlı 100 otel bulunmaktadır. Bu yeni yatırımlarla birlikte sektöre 12 binden fazla oda ve 27 binden fazla yatak kapasitesi kazandırılacaktır. Dedeman Hotels & Resorts International Yönetim Kurulu Başkanı Ergün Demiray, sektördeki gelişmeleri ve Dedeman’ın gelecekteki stratejilerini değerlendirdi.
Gıda ve Ulaşımda Pahalı Kalıyoruz
Kovid-19 sonrası dönemin tam olarak değerlendirilemediğini ifade eden Demiray, yiyecek ve içecek fiyatlarındaki aşırı artışın, tüketim potansiyelini azalttığını belirtti. Demiray, “Yurt dışında birçok insan, ‘Kahveyi biz 1.3 dolara içerken burada 5 dolara çıkmış’ gibi ifadelerle Türkiye’nin pahalı bir destinasyon olduğunu paylaşıyorlar” dedi.
Ulaşımda da maliyetlerin arttığını dile getiren Demiray, “Örneğin, Palandöken’e geçen yıl uçak bulamadığımız için bazı grupları ağırlayamadık. Turistin ulaşımının sağlanması büyük bir önem taşıyor” ifadesinde bulundu.
“Oteller Mantar Gibi Türedi”
Demiray, turizmde ruhsat ve kapasite konularına dikkat çekerek, “Bazı illerde doluluk oranları yüzde 50’yi geçmiyor, buna rağmen yeni otel ruhsatları verilmeye devam ediyor. Barcelona’ya gittiğinizde bir otel ruhsatı almak için bunu elde edebilir misiniz? Hayır, çünkü sınırlı bir kapasite mevcut” şeklinde konuştu. Plansız ve dengesiz büyümenin sektöre zarar verdiğini vurguladı.
Sektördeki yüksek otel sayısının turizmi zor durumda bıraktığını belirten Demiray, otel yönetiminde planlamanın önemine dikkati çekti. “Yanlış yönetildiğini düşündüğümüz tesisler var” dedi.
Her şey dahil sisteminin dikkatli bir şekilde yönetilmesi gerektiğini kaydeden Demiray, israfın önlenmesi ve fiyatların aşağı çekilmesi konusunda adımlar atılabileceğini ifade etti. “Her şey dahil hizmetlerde bazı abartılar var. Benim yediğimi ben ödemeliyim. Bu tür aşırılıklar turizmi olumsuz etkiliyor” dedi.
Zengin Arap Turisti Rakiplere Kaçırdık
Demiray, turizm sektörünün zorlu bir yıl geçirmediğini, ancak bazı mekanlarda uygulanan yüksek fiyatlar nedeniyle ziyaretçi kaybı yaşandığını belirtti. Kişi başı harcamanın geçen yıla göre 1.015 dolardan 975 dolara gerilediğini ifade etti. “Bu durum zengin Arap turistlerin rakip ülkelere kaymasına neden oldu” dedi.
Yetişmiş Eleman Sıkıntısı Var
Dedeman’ın yeni turizmciler yetiştirmek amacıyla Dedeman Akademi kurma niyetini açıkladığını dile getiren Demiray, “Bu okulda 81 ildeki potansiyeli öğretmemiz gerekiyor. Gençlerin birçok üniversite mezunu olmasına rağmen işsizlikle karşılaşması sektörde bir eksiklik yaratıyor” dedi. Eğitim programlarının geliştirilmesi durumunda birçok kişinin turizme kazandırılabileceğini ifade etti.
