Gürkan Boztepe: “Ormanlarımızı ve Coğrafi İşaretli Ürünlerimizi Korumak Geleceğimizin Anahtarıdır”

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), doğaya ve yerel değerlere sahip çıkmak amacıyla anlamlı bir farkındalık etkinliğine imza atıyor. “Ormandayız” Etkinliği, 30 Temmuz Çarşamba günü saat 19.00’da Life Park IzoLetta’da gerçekleştirilecek. GTD Başkanı Gürkan Boztepe önderliğinde düzenlenen etkinlikte, orman yangınlarının coğrafi işaretli ürünlere ve gastronomi turizmine olan etkilerine dikkat çekilecek.

Ormanların Kalbinde Gastronomi ve Sürdürülebilirlik Buluşması

Etkinliğin temel amacı, yaz aylarında ciddi tehdit oluşturan orman yangınlarına dikkat çekmek. Ancak bu özel buluşma yalnızca çevresel farkındalık yaratmakla kalmayacak; aynı zamanda Türkiye’nin dört bir yanından gelen coğrafi işaretli ürünlerle yerel üreticilere destek verecek, kültürel mirasa sahip çıkacak.

Doğanın kalbinde, gastronomiyle iç içe tasarlanan bu özel gece, kokteyl prolonge formatında gerçekleşecek. GTD üyelerinin geleneksel kaynaşma buluşması olarak da görülen gecede, katılımcılar çevresel ve kültürel sürdürülebilirlik üzerine sohbet etme imkânı bulacak.

Orman Yangınları, Coğrafi İşaretli Ürünler ve Gastronomi Turizmi Üzerindeki Tehlike

Etkinlik kapsamında şu başlıklar öne çıkarılacak:

• Orman yangınlarının coğrafi işaretli ürünler üzerindeki etkisi,
• Küresel ısınmanın gastronomi turizmine olan yansımaları,
• Yerel üreticilerin korunması ve desteklenmesinin önemi.

Bu yıl GTD’nin ev sahipliğinde düzenlenen organizasyona, Türkiye Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TYGD) ve FIJET Fransa Türkiye Komitesi de katkı sağlıyor.

Gürkan Boztepe: “Ormanlarımızı Korumak ve Coğrafi İşaretli Ürünlere Sahip Çıkmak Geleceğimizin Anahtarıdır”

GTD’den yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Ormanlarımızı korumak kadar, Anadolu’nun zenginliğini yansıtan coğrafi işaretli ürünlere sahip çıkmak da çok önemli. Bu iki değer, aslında geleceğimizin anahtarıdır.”

Bu anlamlı buluşma, gastronomi turizmi adına doğanın kalbinden yükselen güçlü bir mesaj olacak. GTD üyeleri gerek ürün gerekse hizmet katkılarıyla bu değerli geceye destek verebilecekler. GTD Başkanı Gürkan Boztepe, bu sürece katkı sağlayan tüm üyelere teşekkür ederek, “Doğa ve gastronomi geleceğimizdir, birlikte sahip çıkacağız” mesajını verdi.

TYGD ve FIJET Türkiye’den Destek

Bu yıl etkinliğe medya desteği veren kuruluşlar arasında Türkiye Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TYGD) ve FIJET Fransa Türkiye de yer alıyor. Medyanın da desteğiyle bu farkındalık hareketinin daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor.

Gastronomi Sektöründen Güçlü Katılım Bekleniyor

GTD üyeleri başta olmak üzere sektör temsilcilerinin geniş katılım göstermesi beklenen “Ormandayız” etkinliği, yalnızca bir buluşma değil; doğaya, kültüre ve sürdürülebilir turizme sahip çıkmanın bir manifestosu olacak.

GTD’den yapılan açıklamada, “Konuyla ilgili şu ana kadar destek sunan üyelerimize teşekkür ederiz” denildi.

https://www.gastronomiturizmidernegi.com.tr