Otelcilik sektörü, son yıllarda yalnızca niceliksel değil, niteliksel bir dönüşüm de yaşıyor. Ancak bu dönüşümün merkezinde tek bir soru giderek daha fazla önem kazanıyor:
Büyürken aynı deneyimi koruyabiliyor muyuz?
L Collection Hotel Management, Design & Built Consulting, bu soruya verdiği yaklaşım ile sektörde farklılaşan yapılardan biri olarak öne çıkıyor. Muhammet Murat Cüntay, Yönetim Kurulu Başkanı liderliğinde şekillenen L Collection anlayışı; büyümeyi yalnızca yeni işletmeler açmak olarak değil, her işletmede aynı hissi, aynı kaliteyle yaşatmak olarak tanımlıyor.
Otelcilikte Sürdürülebilir Büyümenin Anahtarı: Deneyimi Tasarlamak
Deneyim Odaklı Büyüme Vizyonu
Muhammet Murat Cüntay / Yönetim Kurulu Başkanı
L Collection Danışmanlık olarak bu sorunun cevabının yalnızca güçlü bir vizyonla değil; doğru planlama, disiplinli operasyon ve net ilkelerle mümkün olduğuna inanılıyor. Çünkü otelcilikte gerçek başarı; yeni işletmeler açmak değil, her işletmede farklı hissi, aynı kaliteyle yaşatabilmekten geçiyor.
Bu vizyon doğrultusunda L Collection’da projeler, yatırım büyüklüğünden önce deneyim odağıyla ele alınıyor. Bir işletme; oda sayısı, metrekare ya da bütçesiyle değil, misafirde yaratacağı hisle tanımlanıyor.
Önce Deneyim Tasarımı, Sonra Mimari
Her proje şu temel soruyla başlıyor: “Misafir bu işletmede ne hissedecek?”
Bu deneyim netleşmeden konsept belirlenmiyor ve mimari tasarım süreci başlatılmıyor. L Collection yaklaşımında deneyim tasarlanıyor, mimari ise bu deneyimi desteklemek için konumlanıyor. Böylece tasarım, işlev ve operasyon aynı hedef doğrultusunda şekilleniyor.
Mimari ve Operasyonun Aynı Dilde Konuşması
Adil Ceylan / Genel Koordinatör, Yönetim Kurulu Üyesi
Otelcilik projelerinde sıkça karşılaşılan en büyük sorunlardan biri; mimari kararların deneyimden ve operasyondan kopuk ilerlemesi. L Collection, bu riski ortadan kaldırmak için mimari süreci, kendi bünyesindeki Proje 106 Mimarlık şirketi ile birlikte yürütüyor.
Bu yaklaşım sayesinde işletmeler estetik olduğu kadar işlevsel olurken, uzun vadeli sürdürülebilirlik daha proje aşamasında güvence altına alınıyor. Operasyonel süreçlerin deneyimle uyumlu ilerlemesi ve standartların korunması bu yapı içinde merkezi bir rol üstleniyor.
Stratejik Büyümenin Ardındaki Marka Sorumluluğu
L Collection için büyüme, yalnızca sayısal bir artış anlamına gelmiyor. 2025 yılı için belirlenen hedef, 15 noktada var olmaktı. Bugün gelinen noktada marka, 19 farklı lokasyonda aktif olarak faaliyet gösteriyor.
2026 yılının başında hayata geçmesi planlanan Kuşadası projesi ile bu sayı 20’ye ulaşacak. Ancak her yeni işletme, L Collection için markaya eklenen bir değer kadar; korunması gereken bir deneyim bütünlüğü anlamına geliyor.
Bu nedenle 2026 yılının sonuna kadar hedef; 25 noktada var olmak. Ancak temel ilke değişmiyor:
Hızlı değil, doğru büyümek.
Marka Yaratmak ve Yönetmek
L Collection’ın en güçlü yetkinliklerinden biri, sıfırdan marka yaratma ve bu markaları sürdürülebilir şekilde yönetme becerisi olarak öne çıkıyor. Bu yaklaşımın en somut örnekleri; Nuuna Spa, The Gastro 7 ve The Cuns markaları.
Gastronominin deneyimin merkezinde yer aldığı bu anlayışla, 2026 yılı itibarıyla gastronomi; L Collection için stratejik bir büyüme alanı olarak konumlandırılmış durumda.
Gastronomide Deneyimi Merkeze Alan Yaklaşım
Elif Turgut / Gastronomi Koordinatörü
The Gastro 7, gastronomiyi yalnızca mutfak üzerinden tanımlamayan bir marka anlayışıyla oluşturuldu. Menüden servis diline kadar tüm yapı, misafir deneyimini merkeze alacak şekilde kurgulandı. Bu yaklaşım, yeme-içmeyi bir hizmet olmaktan çıkararak bütüncül bir deneyime dönüştürüyor.
Nuuna Spa: İyi Olma Halini Sistemli Bir Deneyime Dönüştürmek
Nuuna Spa, misafirin zihinsel ve fiziksel olarak yenilendiği bütüncül bir deneyim alanı yaratma amacıyla kurgulandı. Spa deneyimi; standart uygulamaların ötesine geçerek, sürdürülebilir ve sistemli bir iyi olma hali yaklaşımıyla ele alınıyor.
Operasyonel Yönetim: Görünmeyen Ama Belirleyici Güç
Bir işletme ne kadar iyi tasarlanmış olursa olsun, güçlü bir operasyonel yapı olmadan uzun vadeli başarı mümkün değil. L Collection’da operasyon; deneyimin sürekliliğini sağlayan, görünmeyen ama belirleyici bir güç olarak konumlanıyor.
Aynı Hissi Yaratmak
Bugün 19 noktada var olan ve 2026 yılında 25 noktaya ulaşmayı hedefleyen L Collection; büyürken özünü koruyan bir yapı olarak ilerliyor.
Muhammet Murat Cüntay liderliğinde şekillenen bu yaklaşımın temel prensibi net: Her işletmede aynı hissi yaratmak. Ve bu his, doğru tasarlanmış bir deneyimle başlıyor.
