Ne diyeyim?
Bizim meslek bu…
Daha inşaattan alırsın..
Ekibi toplarsın…
Ne gece dinlersin, ne de gündüz..
Tek derdin vardır….
EKSİKSİZ BU OTEL AÇILACAK…

Açarsın…
Özenle…
Emekle..
Terle…

İlk konukların, ailenin ,uzaktan gelen , yıllarca görmediğin büyüklerin gibidir…
Ne yapacağını, nasıl hizmet edeceğini bilemezsin…
Üzerlerine titrersin…

Heryer pırıl pırıl olmalı…
Tuvaletlere peşpeşe girersin..
Biri bir kenarda kağıt mı bıraktı?
Koltuklar, iskemleler,
aman yerleri bozulmasın!

Personelin tiril tiril giyinmeli…
Tertemiz…
Elbiseler ütülü..
Göğüslerinde isimlikler…
Yüzleri kesin gülecek…
Onlar gülecek ki,
konuklar mutlu olacak…

Ne kadar profesyonel olsan da,
bu amatör heyecan bitmeyecek…

Böyle bir 7 buçuk yıl bitti,
Amethyst Hotel’ de…

15 mayıs gibi ayrılıyorum..

Ardımda güzel şeyler bıraktıysam, ne ala?

Otelcilik mi?

Her zaman duyulması gereken
güzel bir heyecan!
İçinizde yaşattığınız sürece…

Teşekkürler Amethyst…
Yürüdüğünü gördüğüm çocuk..

Paylaşmak Güzeldir
İhsan TÜRKUS
Yaklaşık 48 yıldır turizm sektöründe.. Otelci.. Çanakkale Truva otelde önbüroda başladığı mesleğe, Olcay otel, İntercontinental İstanbul, Etap İzmir' de devam etti.. 1983 yılından itibaren uzun yıllar Turban otellerinde yönetici olarak görev yaptı... Daha sonra özel sektöre geçen Türkus, Marmaris, Pamukkale, Fas, Tunus ve Dubai'de çeşitli otellerde yöneticilik yaptıktan sonra, İstanbul' da yaklaşık 4 otelin açılışını yaptı... Halen 2 otelin danışman yöneticiliğini yapan İhsan Türkus evli ve 3 çocuklu... İngilizce ve Fransızca bilen Türkus aynı zamanda yaşam koçu...

CEVAP BIRAKIN

You must be logged in to post a comment.