Bu siteyi kullanarak Gizlilik Politikası'nı ve Kullanım Şartları'nı kabul etmiş olursunuz.
Accept

“Gazeteciler, gördüklerini, düşündüklerini, bildiklerini samimiyetle yazmalıdır”

Mustafa Kemal ATATÜRK (1929)

HOTEL GAZETESİHOTEL GAZETESİHOTEL GAZETESİ
  • Ana Sayfa
  • GÜNDEM
  • GASTRONOMİ
  • GEZİYORUM
    • GEZİ YORUM
  • RÖPORTAJLAR
  • YAZARLAR
    • YAZARLAR
    • AKADEMİK YAZILAR
  • E-GAZETE
Reading: Bana bir sade kahve, bol köpüklü olsun!
Share
Bildirimler Daha Fazla
Font ResizerAa

“Gazeteciler, gördüklerini, düşündüklerini, bildiklerini samimiyetle yazmalıdır”

Mustafa Kemal ATATÜRK (1929)

Font ResizerAa
HOTEL GAZETESİHOTEL GAZETESİ
  • Ana Sayfa
  • GÜNDEM
  • GASTRONOMİ
  • GEZİYORUM
  • RÖPORTAJLAR
  • YAZARLAR
  • E-GAZETE
Search
  • Ana Sayfa
  • GÜNDEM
  • GASTRONOMİ
  • GEZİYORUM
    • GEZİ YORUM
  • RÖPORTAJLAR
  • YAZARLAR
    • YAZARLAR
    • AKADEMİK YAZILAR
  • E-GAZETE
Have an existing account? Sign In
Follow US
SEKTÖRÜN BASILI TEK GAZETESİ
Anasayfa » Blog » Bana bir sade kahve, bol köpüklü olsun!
TURİZMYAZARLAR

Bana bir sade kahve, bol köpüklü olsun!

Burcak ATAK
Last updated: 28 Eylül 2016 15:05
Burcak ATAK Published 28 Eylül 2016
Share
SHARE

Her alanda olduğu gibi “bol kepçeden” bir çağda yaşıyoruz ve kolay ulaşıyoruz. Çok fazla ürün var.  Alternatiflerin “bolluğu” olanların iyi, doğru ve değerli olduğu anlamına gelmiyor maalesef. Hatta konunun değersizleşmesine dahi neden olabiliyor çoğu zaman. Bakınız etrafınızda olan bitene…

Ülkemiz çok renkli, çok sesli, farklı dokular ve farklı kokular içeriyor olmasına rağmen karmakarışık ve gittikçe değer kaybetmekte. İşte bu sebeple üzerinde fazlaca düşünülmesi gereken konu :  Sadelik

Geçtiğimiz sene değişen Türkiye logomuz, bakanlığımızın turizm stratejisi ile ilgili markalaşamama yolunda o kadar çok şey söylemişti ki anlayan taraf olan biz pazarlama profesyonellerine. THY’nin yakalamış olduğu başarının önüne geçmesini beklerken üstelik!  Arzuladığımız  Türkiye markası üzerine yapışan “basit” algısından kurtulması  gerekli.  Nasıl mı? Sadeleşerek.

Sadeleşmek zor olabilir ama imkansız değil. Sadelik işin özüne ulaşmak, gereksiz olandan kurtulabilmektir.  “Sade” ile “basit” çoğu kimse tarafından karıştırılıyor olsa da farklı kavramlar.  Sektörümüzde mevcut bolluğun, karmaşıklığa dönerek basitleştiğini düşünmekteyim. Karmaşıklık da sorun olarak karşımıza çıkmıyor mu?   “Karmaşıklığın olduğu yerde çözülmemiş ve hatta anlaşılamamış sorunlar vardır.” der Zen öğretileri.  “Sadelik” ile “basitlik” aslında fazlalık noktasında ayrılmıyor mu? “Basit” olan az ise “sade”  olan azın içindeki bolluk değil mi? 

Kadim uygarlıklara, ezoterik batıni dinlere bakın hepsinin dili, yaşam tarzı “sade” ve güçlüler.  Marka olmayı başaran ülke ve şehirlere bakın bir de… Hepsi odakta ve güçlü!

Peki  ülke olarak biz marka olmanın gereği  neden sadeleşemiyoruz?

Sadeleşmek bilgi ister. Bakanlık birimlerinden başlayarak aşağıya doğru inen paydaşlardaki tüm yöneticilerin kalitesi ve bilgi seviyesi  “uzmanlık” konusunu odak alarak değerlendirmeye tabi tutulmalıdır. Konu olan işleri, süreçleri  önem sırasına göre ayırmadaki beceri ve işi yapma hızı da yöneticilerin becerisini gösterir. Hala bilgili ve hızlı olduğumuzu söyleyebilir miyiz?

Sadeleşmek, tecrübe ister. Bu yöneticiler yılların bilgi birikimiyle mevcut işleri kısa sürede ve kolaylıkla yapabilirler. Gereksiz detaylardan kurtulmanın gereğidir, öğrenilmişlik de denir. Biz ne yapıyoruz? Aynı şeyleri tekrar edip farklı sonuçlar umuyoruz.

Sadeleşmek emek ister. “Bolluk” içinden azı bulma becerisi ve bulduğunu da değerli hale getirmektir emek.  Az ile çok olanı ifade edebilmek…  Hani bir söz var “Markalar büyüdükçe, logoları küçülür”  Bir de Türkiye’mizin logosuna bakın…

Sadeleşmek, sabretmeyi gerektirir.  Bolluğun cazibesi gözleri kör edebilir. Daha çoğu, daha büyüğü…  Gözümüz doyar da gönlümüz fazlasını arzular. Olanı değerli kılabilmek için bize düşen sabır ve kararlılık olmalıdır, zamanla eş…

Sadeleşmek, vazgeçmeyi de gerektirir. Gerekli ile gereksizi ayırd edip, “kaybetme” riskini göze alarak verilecek kararlar ile bırakabilmeyi de bilmek gerekir. Zira sıkı sıkıya tutulan bir bıçak bir süre sonra elde yaraya sebep olabilir.

Şimdi bir cezve al bir de fincan. Fincan kadar su koy cezvenin içine, iki çay kaşığı da kahve. Kısık ateşte, mümkünse kor olmuş kömürde… Ağırdan, sabırla bekle.  Kahvenin kokusunu duyuyor musun?  İşte tam bu anlatmak istediğim. Bana bir sade kahve bol köpük olsun.

Göz At

Bizim Çocuklar, Dünya Kupası’nda Gururlandırdı!

Ankara’da Konser Soruşturmasında Şok Gelişme!

Sofya Havalimanı’nda Yeni Primeclass Lounge Açıldı!

Seddülbahir Kalesi’ne Uluslararası Ödül Müjdesi!

Vakıflar’dan Doğaya Önemli Destek: Yemleme Çalışması

TAGGED:BURÇAK ATAKSADE KAHVETURİZM
Share This Article
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Linki Kopyala Yazdır
Share
Bir Cevap Bırak

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İstanbul Turizm Fuari

Son Yazılar

  • Bizim Çocuklar, Dünya Kupası’nda Gururlandırdı! 1 Nisan 2026
  • Ankara’da Konser Soruşturmasında Şok Gelişme! 31 Mart 2026
  • Sofya Havalimanı’nda Yeni Primeclass Lounge Açıldı! 31 Mart 2026
  • Seddülbahir Kalesi’ne Uluslararası Ödül Müjdesi! 31 Mart 2026
  • Vakıflar’dan Doğaya Önemli Destek: Yemleme Çalışması 31 Mart 2026

Üyeliklerimiz

Hakkımızda

Otel Gazetesi
Hızlı Linkler
  • Ana Sayfa
  • GÜNDEM
  • GASTRONOMİ
  • GEZİYORUM
    • GEZİ YORUM
  • RÖPORTAJLAR
  • YAZARLAR
    • YAZARLAR
    • AKADEMİK YAZILAR
  • E-GAZETE
Kategoriler
  • Ana Sayfa
  • GÜNDEM
  • GASTRONOMİ
  • GEZİYORUM
    • GEZİ YORUM
  • RÖPORTAJLAR
  • YAZARLAR
    • YAZARLAR
    • AKADEMİK YAZILAR
  • E-GAZETE

Abone Ol

E-posta bültenimize ücretsiz bir şekilde Abone Ol!

HOTEL GAZETESİHOTEL GAZETESİ
Follow US
© Otel Gazetesi. Webixmo tarafından geliştirilmiştir. Tüm Hakları Saklıdır.
  • Ana Sayfa
  • Contact & Künye
  • Yazarlar
  • E-GAZETE
  • OTELE ELEMAN
  • Üyelik – GİZLİLİK BEYANI
Welcome Back!

Sign in to your account

Şifremi unuttum