YAZAR

GASTRONOMİ ZİRVESİ

Birkaç yıl önce yaptığım Madrid seyahatimde işlerimizi tamamladıktan sonra gezme faslına geçmiştik.…

Harici hizmetlerde tavsiyenin inceliği

Misafirleriniz otelinize adım attı ve siz ya da personeliniz tarafından karşılandı. Gerekli…

Asim TOPCUOGLU Asim TOPCUOGLU

İnsan insanın kurdudur

Thomas Hobbes’un Leviathan’ında işlediği bir kavram vardır “homo homini lupus-insan insanın kurdudur”.…

Serkan GUMRUKCU Serkan GUMRUKCU

Futbolun öteki yüzü…

Spor dallarının seyir zevki en yüksek oyunudur futbol. Keşfedilişinden bu yana devamlı…

Asim TOPCUOGLU Asim TOPCUOGLU

2018’de Misafir Deneyimini Dönüştüren Otel Trendleri

Otel endüstrisi sürekli değişiyor ve misafir beklentilerine karşılık verebilmek için gelişiyor. Sonuç…

ORHAN GENCELI ORHAN GENCELI

TURİZMDE DESTİNASYONLARI NASIL YÖNETMELİYİZ?

Destinasyon yönetimi kavramı lügatımıza yirminci yüzyılın sonlarına doğru girdi ve bu kavram…

Huzur

Dünyanın zorlu coğrafyalarından birinde yaşıyoruz. Her gün yaşadığımız türden olayların bir tanesi,…

Serkan GUMRUKCU Serkan GUMRUKCU

Hastanede otelcilik hizmetlerinin önemi

Hastaneler ile ağırlama sektörünün birçok ortak noktası olmalıdır. Müşteri sistem ve güler…

ORHAN GENCELI ORHAN GENCELI

Hoşgeldin 2018…

Bir yılı daha bıraktık ardımızda. Sevinciyle, neşesiyle, üzüntüsü ile.... Kabus gibi geçen…

Ihsan TURKUS Ihsan TURKUS