Etiket: KİTAP

Doç. Dr. Demet Genceli’nin kitabı, Gourmand Awards’a aday DARK GASTRONOMY IN TIMES OF TRIBULATION

İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Üyesi Doç. Dr. Demet…

HG Editor HG Editor

HİKMET ERASLAN’DAN ‘BAŞARILI BİR İŞİN SIRRI’

Bu kitap yazarın kendi değimiyle; ‘başarı odaklı bir kariyer planı yapanlar için…

HG Editor HG Editor

Dr. İzel Levi Coşkun’un Süreklilikten Sürdürülebilirliğe Kitabı Çıktı!

Mazars Denge CEO’su ve Kurumsal Sürdürülebilirlik Elçisi Dr. İzel Levi Coşkun, yıllardır…

Hotel Gazetesi Hotel Gazetesi

Yazar Orkun Avkan’dan otel yöneticilere kaynak niteliğinde bir eser

"OTEL İŞLETMELERİNDE PROBLEM ÇÖZMENİN YOLLARI" KİTABI ÇIKTI 27 yıldır turizm otelcilik sektöründe hizmet…

HG Editor HG Editor