YAZARLAR

YAZARLAR

İyi çalışmak mı?

Günümüz iş dünyasında başarıyı yakalamak için sadece çok çalışmak yeterli midir? Mehmet…

Hotel Gazetesi Hotel Gazetesi

iRAN’IN ÖTEKi YÜZÜ Urumiye, Tebriz, Tahran, Kum, İsfahan, Yezd, Şiraz

Malumunuz, gezi yazılarımda Google’da bulunabilen şehir, ören yerleri ve müzelerin detaylarından çok,…

Cem POLATOGLU Cem POLATOGLU

Mutfak Sanatları Danışmanı Osman ÇİFÇİ, Gastronomi Yazılarıyla Hotel Gazetesi’nde

Turizm, Mutfak Sanatları ve Gastronomi danışmanı ve eğitmeni Osman ÇİFÇİ, Hotel Gazetesi’nde…

MUSTAFA UCBAS MUSTAFA UCBAS

Gastronomi: Yiyecek ve İçecek Kültürünün Derinlikleri

Gastronomi: Yiyecek ve İçecek Kültürünün Derinlikleri Gastronomi, kökeni Yunanca "gaster" (mide) ve…

Osman ÇİFÇİ Osman ÇİFÇİ

Otel Yönetimi ve Operasyonlarında Empatik Liderlik

BURÇAK ATAK Otel Yönetim Danışmanı ve Eğitimci “Yönetici ile konuştuğunda onun “önemli”…

Burcak ATAK Burcak ATAK

Nedir bu motivasyon dedikleri ve neye göre artar neye göre azalır?

Aylin Altay CVK Hotels & Resorts Strateji & Operasyonel Mükemmellik Direktörü ‘’Nereye gideceğini bilmiyorsan hangi…

AYLIN ALTAY AYLIN ALTAY

SPOR TURİZMİNİN YÜKSELİŞİ

Muhtemelen hepimiz bir şekilde bir spor etkinliğinin içerisinde yer almış; ya aktif…

Prof. Dr. Muharrem TUNA Prof. Dr. Muharrem TUNA

ANTALYA TURiZM FUARI ARDINDAN

Cem Polatoglu Tur Andiamo Senelerdir, Antalya gibi bir dünya turizm başkentinin neden…

Cem POLATOGLU Cem POLATOGLU