YAZARLAR

Atasözü insanların bir konu ile ilgili ne kadar bilgisi olsa da başka…

Asim TOPCUOGLU 1 Ocak 2018

90’lı yıllar. Henüz Gastronomi’nin esamesi okunmazken, İtalyan “Sokak Lezzetleri Derneği” bizden Sokak…

Cem POLATOGLU 26 Aralık 2017

Son dönemlerde teknolojinin hızla ilerlemesiyle birlikte, dünya devleri dijital dünyayı yönetiyor, o…

Asim TOPCUOGLU 26 Aralık 2017

Birkaç hafta önce İstanbul’daki Uzakrota Travel Summit Zirvesi’ne davetli olarak katıldım. İTO’nun…

Omer Koray UNAL 19 Aralık 2017

Laleli... Üstüne yüzlerce kitap yazılabilecek, İstanbul’un en eski semtlerinden biri.. Günün her…

Ihsan TURKUS 13 Aralık 2017

Bu günlerde konuştuğum Restaurant kafe yatırımcılarından en çok duyduğum üç cümle; • …

ORHAN GENCELI 12 Aralık 2017

Sanırım bir Nisan ayıydı. İstanbul’dan aracım ile seyahet edecektim, bölgeyi ve özellikle…

Omer Koray UNAL 22 Kasım 2017

Mesleğe güneyde başladım. O yıllarda hepimiz kendimizi bir otelciden çok, turizm elçisi…

Serkan GUMRUKCU 22 Kasım 2017

Zülfü Livaneli’nin, Ortadoğu’da İşid’in Ezidi Halkına yaşattığı zulmü anlatan “Huzursuzluk” romanında ‘vay…

Asim TOPCUOGLU 22 Kasım 2017